歷史上，靈芝被譽爲【神奇的百草之王】，是世界上最著名的藥用大型真菌之一。多年來，靈芝被視爲一種珍貴的療效食品，在預防或對抗便秘、胃炎、咳喘、糖尿和心血管疾病等方面具有多種健康益處。《本草綱目》記載，靈芝具有增强生命力、強化心臟功能、提高記憶力和抗衰老等作用[1]。

因靈芝含有大量的活性化合物，其中三萜類化合物和多醣體是靈芝中兩大類活性化合物。例如靈芝醛、靈芝醇和靈芝酸具有强大的抗氧化功效，可以清除體内自由基，使細胞免受氧化壓力的損害，還具有抗菌活性和抗炎作用，可對抗各種病毒、細菌和真菌病原體[2]。臨床研究表明，靈芝中的三萜類化合物，可以幫助新陳代謝、調整體質和生理機能，提高免疫力[3]。

靈芝中的大量多醣 (GL-PS) 有助於免疫調節、或有助於穩定血糖水平[3]。除此之外， 靈芝多醣具有抗氧化和抗發炎功效，通過減輕細胞氧化應激，降低衰老細胞中線粒體活性氧 (ROS) 數量，有助於延緩皮膚光老化的現象，從而改善膚色，增加皮膚彈性和光澤，同時亦可以減少皺紋和色斑，並有助於緩解皮膚過敏和濕疹症狀[4,5]。

靈芝中的乙醇萃取物(EGL)因可以提高體内的穀胱甘肽水平從而具有保護肝臟的作用[6]。因穀胱甘肽是一種强大的抗氧化因子，有助保護肝臟細胞，清除氧化壓力所導致的肝臟細胞損傷，從而促進肝臟的代謝和解毒功能[7]。

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參考文獻：

1. Wachtel-Galor S, Yuen J, Buswell JA, et al. Ganoderma lucidum (Lingzhi or Reishi): A Medicinal Mushroom. In: Benzie IFF, Wachtel-Galor S, editors. Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects. 2nd edition. Boca Raton (FL): CRC Press/Taylor & Francis; 2011. Chapter 9. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92757/
2. El Sheikha A. F. (2022). Nutritional Profile and Health Benefits of Ganoderma lucidum“Lingzhi, Reishi, or Mannentake” as Functional Foods: Current Scenario and Future Perspectives. Foods (Basel, Switzerland), 11(7), 1030. https://doi.org/10.3390/foods11071030
3. Suárez-Arroyo, I. J., Loperena-Alvarez, Y., Rosario-Acevedo, R., & Martínez-Montemayor, M. M. (2017). Ganoderma: A Promising Adjuvant Treatment for Breast Cancer. Medicines (Basel, Switzerland), 4(1), 15. https://doi.org/10.3390/medicines4010015
4. Shahid, A., Huang, M., Liu, M., Shamim, M. A., Parsa, C., Orlando, R., & Huang, Y. (2022). The medicinal mushroom Ganoderma lucidum attenuates UV-induced skin carcinogenesis and immunosuppression. PloS one, 17(3), e0265615. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0265615
5. Han Wang, Meiling Tai, Wanzhao Li, Yawen Li, Zhimeng Zhang, Dongli Zhang, Lishe Gan, Junhao Li, Xiaojuan Song, Honghong Qiu, Manmei Li, Heyun Zhang, Zhong Liu, Ganoderma lucidum extract reduces skin aging by reducing mitochondrial stress and controlling mitochondrial numbers, Fitoterapia, Volume 184, 2025, 106627, ISSN 0367-326X, https://doi.org/10.1016/j.fitote.2025.106627.
6. Wang, J., Cao, B., Zhao, H., & Feng, J. (2017). Emerging Roles of Ganoderma Lucidumin Anti-Aging. Aging and disease, 8(6), 691–707. https://doi.org/10.14336/AD.2017.0410
7. Chen, Y., Han, M., Matsumoto, A., Wang, Y., Thompson, D. C., & Vasiliou, V. (2018). Glutathione and Transsulfuration in Alcohol-Associated Tissue Injury and Carcinogenesis. Advances in experimental medicine and biology, 1032, 37–53. https://doi.org/10.1007/978-3-319-98788-0_3