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深海魚油 Omega 3

奧米加3 (Omega-3) 脂肪酸為多元不飽和脂肪酸,常見於深海魚類,對心血管健康、腦部發展、眼睛和關節健康尤有益處,當中最為人熟悉的包括ALA、EPA及DHA。ALA源自植物,EPA及DHA則來自深海魚類。

人體不能自行製造奧米加3脂肪酸,所以只能從日常飲食中攝取。而魚油中的EPA及DHA向來對於心血管就具有多種功效,能有效地控制血管內的脂肪、提升好膽固醇、降血壓,令血管變得更暢通無阻及更富彈性,因此一直都被認為具有護心功用,能強化心臟健康。

DHA和EPA同時是腦細胞的重要元素,補充足夠的DHA和EPA可以維持良好記憶力及集中力,避免它們的身體含量因年齡漸長而逐漸下降。同時,DHA亦是視網膜重要構成元素,可透過幫助神經細胞傳遞,進而強化視力。

DHA和EPA亦有促進關節健康的作用,能抑制因過多白血球增生而造成的關節紅腫,以潤滑關節軟骨,修正軟骨組織,減緩軟骨磨蝕退化,保持關節柔靭。

因其對身體的重要性,歐洲食品安全局(EFSA)指出一般成年人平均每日需攝取250毫克的EPA和DHA。而7-24個月大的嬰幼兒則平均每日需攝取100毫克的DHA穩固腦部發展;到了2-18歲這個階段,兒童則每天需攝取250毫克的DHA和EPA鞏固健康。

深海魚油 Omega-3的好處:降低「三高」幫助腦部協調,維持記憶力及集中力強化視力,延緩眼睛老化保護及滋潤軟骨關節

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