吸收脂肪不足人士的营养补充剂
维他命E属脂溶性维他命，消化系统需以脂肪作溶剂以吸收食物中的维他命E。因疾病而导致脂肪吸收不良或有低脂饮食习惯的人士，肠脏可能无法吸收足够维他命E，因而有需要进食维他命E补充剂以维持适当摄取量。
缺乏维他命E的影响
身体因某些原因而不能从饮食中摄取脂肪，从而减少维他命E的吸收，有机会导致身体缺乏维他命E。身体缺乏维他命E，症状多数包括神经系统及肌肉受损等问题，例如皮肤感觉迟钝、四肢无力、身体活动能力失控、视力下降等。有几项动物及人类研究的结果显示，缺乏维他命E会减低免疫力，同时指出服用维他命E补充剂，特别是年长人士，可对抗某些病菌的侵害。
