02 9 月 營養百科 藍莓(山桑子) 2024 年 3 月 26 日 作者為 YesNutri Admin 北歐野生藍莓，又稱山桑子，屬低矮灌木，普遍生長於歐洲、美國和加拿大洛磯山區，與蔓越莓為同科，常用於醫藥用途。 北歐野生藍莓有很深的天然色素花青甙 (Anthocyanins，壹種生物類黃酮)，比藍莓的顏色深得多。花青甙是...繼續閱讀
02 9 月 營養百科 蜂皇漿 2024 年 3 月 26 日 作者為 YesNutri Admin 蜂王漿是蜜蜂用以餵飼幼蜂及蜂後的產物，質感如凝膠，蘊含非常豐富的營養，包括蛋白質、碳水化合物、脂肪酸、維他命和酵素等。 因其極高的營養價值，蜂王漿壹向被視為優良的天然補品，提供多種好處，能提升體力及精力，維持體格強健；蜂...繼續閱讀
02 9 月 營養百科 深海魚油 2024 年 3 月 26 日 作者為 YesNutri Admin 奧米加3 (Omega-3) 脂肪酸為多元不飽和脂肪酸，常見於深海魚類，對心血管健康、腦部發展、眼睛和關節健康尤有益處，當中最為人熟悉的包括ALA、EPA及DHA。 ALA源自植物，EPA及DHA則來自深海魚類。 人體不...繼續閱讀
31 8 月 營養百科 奶薊草 2024 年 3 月 26 日 作者為 YesNutri Admin 奶薊草 Milk Thistle 是一種生長於地中海一帶的菊科草本植物，有粉紅色及長荊棘的花，而當葉被切開後，會有白色的乳汁流出，因而得其名。奶薊草在歐洲更被當作處方藥使用，用作調理肝臟健康情況，是少數具有廣泛療效的藥草。 ...繼續閱讀
